Пути повышения эффективности аграрных комплексов в условиях рынка. Израильский опыт. Сочетание традиционных восточных технологий и современных методов

Основные достижения сельскохозяйственных возможностей Израиля:

• Ежегодный надой молока одной коровы в среднем превышает 12 000 литров.
• Производительность курицы-несушки на первом году – 308 яиц.
• 3 миллиона оранжерейных роз с 1 гектара за один сезон.
• на 80% орошаемых земель используются комбинированные методы ирригации и удобрения.
• 75% сточных вод повторно используются в сельском хозяйстве.
• максимальные урожаи томатов достигают 500 тонн с 1 гектара и т.д.

Мировой рекорд в области молочного животноводства принадлежит в последние годы Израилю. Концентрация белка держится на очень высоком уровне и составляет 3,22% при повышенной жирности 3,6%. Таких результатов удалось достичь благодаря научному подходу к животноводству вообще и производству молока в целом.  

Определяющим показателем высокого производства Израильского молочного животноводства является создание оптимальных условий в доильном зале. Использование передового оборудования, высокотехнологичных систем машинного доения при компьютерном управлении всеми процессами обработки молока, существенно определяют показатели высокой производительности производства молока и кисломолочных продуктов. Оборудование для молочных ферм производства Израиля высоко ценится во всем мире и считается одним из самых лучших.

В плане командировки:

1 день,  воскресенье
Перелет в Тель-Авив.

Около 14:00 прилет в Тель-Авив. Трансфер и размещение в отеле.

Вечером обзорная экскурсия по Тель-Авиву и Яффо.

Ужин в отеле.

2 день, понедельник

Завтрак в отеле.

Визит в сельскохозяйственную компанию.  

Площадь полей: более 140000 дунамов (1 дунам = 0,1 гектара)

Все выращивают в открытом грунте.

Выращиваемая с/х продукция:  пшеница, ячмень, горох, кукуруза силос, хлопок, морковь, картофель, арахис и пр..

ДЛЯ ЖИВОТНОВОДОВ:

- Посещение коровника: процесс доения, мойка коров, первичная упаковка молока для перевозки на молочный завод (находящийся на территории кибуца).

- Посещение кормового поля: специальная обработка поля для кормления, заготовка кормов,  процесс кормления.

Посещения молочного завода на территории кибуца: знакомство с процессом обработки молока.
После экскурсии по заводу - легкая дегустация молочных продуктов.

Визит в Сельскохозяйственную ферму

Незабываемый обзор  сельскохозяйственных теплиц в регионе Xабсор - уникальные вкусовые ощущения, естественный запах и цвет.

Техническая экскурсия  разработана, регулируется и сопровождается агрономом  (международный эксперт в области сельского хозяйства).

В программе:

1.Теплица с помидорами различных цветов  и вкусов, а также, красочные карликовые перцы и огурцы. Что там делают  гигантские пчелы?
2. Теплица "летучей" клубники - почему клубнику подняли к небу? Борьба с естественными вредителями клубники.
3. Сад "китайских карликовых"  апельсинов .
4. Тоннель  специй - зелень, специи и лечебные травы.
5. Лабиринт из маракуйи - это огромный лабиринт, где посетители проложат  свой путь, через извилистую дорогу из сочных фруктов маракуйи.
6. Грядки цветной  моркови.
7. Красивые и душистые цветы, выращиваемые на экспорт.

Возвращение в Тель-Авив.

Ужин в отеле.

3 день,  вторник

Завтрак в отеле.

ДЛЯ РАСТЕНИЕВОДОВ:  Посещение с/х Института Вулкани:  лекция на русском языке,  фильм (не на русском), демонстрация способов длительного хранения собранного урожая.

ДЛЯ ЖИВОТНОВОДОВ:  Посещение НИИ по изучению крупного рогатого скота:

ОБЩИЙ ВИЗИТ – Посещение завода  Проектирование, производство и монтаж пищевых мини-заводов и упаковочных агрегатов.

Фирма активно работает также над разработкой новых видов оборудования, технологий и методов переработки сырья, занимается реконструкцией и оснащением действующих пищевых предприятий, выпуском оборудования по специфическим заказам.

Завод производит:

• комплексные мини-заводы по переработке молока и выпуску широкой гаммы молочной продукции (производительностью от 500 до 50.000 л/смена),
• линии по производству напитков и соков (как из свежих фруктов, так и из концентратов), 
• автоматические и полуавтоматические упаковочные агрегаты для розлива жидких или пастообразных продуктов в такие виды упаковки, как пакеты Дой-Пак, Бег-ин-Бокс, Тетра-Рекс, пластиковые стаканчики с запайкой, ПЭТ-бутылки, баночки Твист-Офф, тюбики и пр.
• отдельные единицы пищевого оборудования (пастеризаторы, сепараторы, гомогенизаторы, емкости различного назначения).

В программе визита: техническая экскурсия по заводу. Встреча с руководством завода.

Ужин в отеле.

4 день,  среда:

Завтрак в отеле.

Поездка на север Израиля.

Визит в киббуц . На площади свыше 700 гектар выращивают: Арбузы, Подсолнухи, Пшеница на силос, Сорго, Оливковые деревья.

На территории киббуца есть также коровники и курятники. Вы будете впечатлены современными и высокими технологиями, которые позволяют обеспечить около 8 миллионов литров молока и 900 тонн мяса птицы в год. Киббуцу также принадлежит большой завод продуктовых товаров, который обеспечивает тысячи обедов для промышленных предприятий и компаний по всей стране.

Экскурсия в Галилею Христианскую,

Возвращение в Тель-Авив. Ужин в отеле.

5 день, четверг:

Завтрак в отеле.

Экскурсия в Иерусалим - город 3-х религий:  Гора Сион: гробница царя Давида и Горница Тайной Вечери. Старый город, Стена Плача. Панорама Иерусалима. Крестный путь (пять последних остановок). Храм Гроба Господня.

Возвращение в Тель-Авив.

6 день,  пятница:

Завтрак в отеле.

12:00 Трансфер в аэропорт.

Вылет в Москву (Санкт-Петербург).